Firme mit Tradition

Unsere familiäre Konditorei-Bäckerei „Filipinka” wurde 1963 durch Jan Tabiński gegründet und ist bis heute durch die nächsten Generationen der Familie Tabińscy geführt. Er ist von Anfang in dem alten Viertel von Stettin – Pogodno, an der Ecke von Strassen Witkiewicza und Kononickiej unterbracht.

Wir spezialisieren sich in den hausgemachten Gebäcken, für die Kuchen verwenden wird nur die natürlichen Stoffe mit hohem Nährwert. Wir verfügen über das ökologische Attest – die Mehrheit unserer Produktion basiert auf den geprüften ökologischen Waren. Neben der Konditorei befindet sich auch ein durch uns geführtes Öko-Geschäft, in dem man sich mit unseren Waren versorgen kann.

Die Spezialität und eine Prestigeware der Firma sind Stettiner Pfefferkuchen, manuell verziert, auf Basis von einer traditionellen Vorkriegsrezeptur gebacken. Unsere Bemühungen sowie die unschätzbare Hilfe von Marschallamt Woiwodschaft Westpommern wurden die Stettiner Pfefferkuchen in das Verzeichnis der traditionellen Waren der Woiwodschaft Westpommern eingetragen, das durch den Minister für Landwirtschaft und Landentwicklung.

Die manuelle Verzierung der Pfefferkuchen ist den Händen des Teams der erfahrenen und begabten Dekorateurs vertraut, die richtig magische Zuckergusszeichnungen kreieren können. Jeder Pfefferkuchen ist ein kleines Kunstwerk, der Zeit, Präzision und Meisterhand braucht.

Das ganze Jahr durch sind in Konditorei „Filipinka” sind die Pfefferkuchen in traditionellen Stettiner Formen und mit anderen Mustern aus unserem jährlichen Angebot zugänglich. Wir bereiten auch die Muster für verschiedene Gelegenheiten im Jahr und spezielle Pfefferkuchen auf Angebot.

Außer Stettiner Stadtviertel Pogodna finden Sie und auch auf vielen Jahrmärkten, Märkten und Messen, wo wir mit Passion unsere traditionelle Gebäcke fördern und präsentieren.

Wir laden alle Stettiner und Gäste zu unserer Filipinka ein. In unserer Konditorei genießen Sie im gemütlichen Flair den heißen Tee, unterhalten Sie mit anderen, schmecken ein leckerer Kuchen und schmackhafte leckere Pfefferkuchen. Bei uns kaufen Sie die originellen und süßen Geschenke, an die jahreslang erinnert wird.

Wir laden herzlich ein!

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